Rangschikking
9e prijs
Bekers:
Overige prijzen: Individuele prijs: Jongetje met BierwagenTekst paradegids
Nog niet zo heel lang geleden waren er in Brabant zeer veel, over het algemeen, kleine brouwerijen.
De Vriendenkring 't Volkske laat U zien hoe het er toe ging aan het begin van deze eeuw in- en rond deze brouwerijen.
U ziet hoe de twee belangrijkste bestanddelen voor het maken van bier, de hop en de gerst, geoogst worden om daarna in de brouwerij verwerkt te worden.
In deze brouwerij ziet U de grote brouwketel, vanaf waar het bier via de gistkuipen in de voorraadtanks terecht komt.
Deze tanks lagen meestal in de kelder van de brouwerij. Tenslotte wordt het bier in houten vaten gedaan, om daarna naar het café getransporteerd te worden.
Tot rond de jaren veertig kwamen er alleen maar mannen in het café, met uitzondering van de waardin en, als het kon, haar "mooie" dochter(s). Kinderen werden soms naar het café gestuurd om een kan bier te halen of voor de armeren een kan "lekbier".
Het allerlaatste eindstation van het bier kunt U zelf wel raden.